'Solera Especial Jalifa 30 years' Sherry Amontillado Jerez-Xérès-Sherry DO Williams & Humbert 50 Cl Astuccio

Sherry Amontillado Solera Especial Jalifa 30 años es un vino generoso elaborado por Williams & Humbert. Es un jerez que pertenece a la categoría de Amontillado y por lo tanto puede presumir como característica un desarrollo parcial de la típica flor, es decir un velo de levaduras que se desarrolla durante la fase inicial de maduración. Esta última, que se realiza en el interior de barricas de roble americano, encierra el vino de licor por un período de unos 8 años. Una vez finalizada esta primera fase, el jerez se deposita en la criadera donde, mediante crianza con el Método Soleras, reposa durante 22 años. El refinamiento general de más de 30 años de este jerez lo convierte en un producto con un sabor realmente excepcional, además de ser muy versátil. El Jerez Amontillado Solera Especial Jalifa 30 años, de hecho, es perfecto tanto para degustarlo como aperitivo, si se sirve frío, como como una agradable copa de sobremesa para realzar los postres de chocolate o como meditación.