'Sommarovina' Sassella Valtellina Superiore DOCG Mamete Prevostini 2019

El vino Sommarovina Sassella Valtellina Superiore de la bodega Mamete Prevostini se presenta como una elegante expresión del Nebbiolo (llamado localmente Chiavennasca) de la zona de Valtellina. En copa revela un color rubí intenso con reflejos violáceos. El aroma envolvente ofrece notas de frutos rojos maduros, enriquecidas con toques florales y especiados. En boca destaca por su estructura equilibrada y la suavidad de los taninos, con una agradable persistencia. El retrogusto revela toques de cereza y un ligero toque especiado. La cuidada elaboración y el cuidado de los detalles se reflejan en un vino armonioso y envolvente, capaz de realzar las características de la variedad de uva local. El "Sommarovina" representa una experiencia sensorial refinada, ideal para quienes buscan un tinto que combine tradición y modernidad. Un néctar que encarna el alma apasionada de la bodega Mamete Prevostini, subrayando la maestría en la elaboración de vinos de alta calidad en el corazón de Valtellina.