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Spumante Trento DOC DosaggioZero Riserva Bio Millesimato Maso Martis 2019

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'DosaggioZero' Espumante Trento DOC Riserva Bio Millesimato Maso Martis 2019

Ficha de datos

Tipo: Vinos espumantes
Origen: Trentino
Denominación: Trento DOC
Uva: Chardonnay, Pinot Nero
Método: Clásico o Champenoise
Filosofía de producción: Orgánico
Refinamiento: sobre lías durante 36 meses
Cosecha: 2019
Contenido de alcohol: 12.5%
Formato: botella de 75cl
Nota: Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro: VP029047

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Los consejos de Vinopuro

Vaso: flauta ballon
: Es la copa perfecta para vinos espumosos (o champenoise) y champagne de método clásico: al ser estrecha, con el fondo puntiagudo, favorece el desarrollo de burbujas (perlage), evitando su dispersión; el cuerpo de esta copa es un poco más ancho que una flauta clásica y favorece la percepción de aromas más intensos y complejos.
Temperatura: 4-6 °C
Longevidad: Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridajes: Aperitivos de pescado, carne blanca, Pescado frito, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, Pescado crudo, Mariscos

Productor "Maso Martis"

Maso Martis

Región:Trentino (vinos italianos)

Año de fundación:1990

Hectáreas de viñedos:12

Producción anual:90.000 botellas

Enólogo:Matteo Ferrari

dirección:Via dell'Albera, 52 - 38121 Martignano (Trento) Italia

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