- Este producto ya no está disponible
€ 15,00
x 
Añadir a la cesta.
Añadir a la cesta. carrito total (0 productos):
faltan al envìo gratuito
faltan al envìo gratuito
Ver más grande ⌕
'Su Soi' Cannonau di Sardegna DOC Murales 2019
Murales
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- Cerdeña
- Denominación
- Cannonau di Sardegna DOC
- Uva
- Cannonau 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- En acero y botella
- Cosecha
- 2019
- Contenido de alcohol
- 13.5%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP020722
- Este producto ya no está disponible
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- copa ancha
- Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
- Maridajes
- Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Descripción
Su Soi Cannonau di Sardegna DOC es un vino tinto con aromas mediterráneos, elaborado por la bodega Murales . Se obtiene a partir de la vinificación monovarietal de uva Cannonau, vid autóctona especialmente representativa. Las parcelas de la propiedad orientadas al suroeste cuentan con condiciones muy favorables para las vides, que pueden crecer exuberantes hasta el momento de la vendimia prevista para mediados de octubre. Durante la vendimia manual, solo se recolectan los mejores racimos para su rápido transporte a la bodega. La fermentación alcohólica se realiza de forma espontánea en grandes depósitos de acero a temperatura estrictamente controlada. Para conservar los aromas varietales, el afino implica un paso inicial de 8 meses en depósitos de acero y un reposo adicional de 6 meses en copa después del embotellado. Su Soi Cannonau di Sardegna DOC es un tinto pensado para apreciarse joven, así como tras un par de años de cuidadosa guarda en bodega.
Productor "Murales"
Productos más vistos
