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'Teodosio' Aglianico del Buitre DOC Basilisco 2020
Basilisco
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- basilicata
- Denominación
- Aglianico del Vulture DOC
- Uva
- Aglianico del Vulture 100%
- Refinamiento
- en pequeños barriles de madera (barrique) entre 6 y 12 meses
- Cosecha
- 2020
- Contenido de alcohol
- 14.5%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP027858
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Premios
- Gambero Rosso
- Bibenda
- AIS "Vitae"
- James Suckling
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- copa ancha
- Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 2-3 años.
- Maridajes
- Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Descripción
Aglianico del Vulture "Teodosio" es muy apreciado por los amantes del vino tinto gracias a su fuerte carácter y su intenso sabor. Es producido por Cantina Basilisco utilizando uvas Aglianico. Es un tinto fresco que se combina fácilmente y que satisface el paladar del paladar más exigente. Este vino envejece en barricas de segundo y tercer paso durante diez meses. Es un vino muy bebible, elegante y agradable gracias a su consistencia. Presente en las mesas de los mejores restaurantes de la zona pero también apreciado y exportado al exterior. La bodega Basilisco es una bodega establecida en el panorama lucano, en la espléndida región de Basilicata, desde hace más de veinte años y es conocida por la producción de vinos de gran definición territorial. Este vino tinto es uno de los buques insignia de esta reconocida empresa que trabaja con pasión y profesionalidad en las faldas del Monte Buitre, en pleno respeto por la naturaleza y el entorno.
Especificaciones técnicas
-
Color - Rojo rubí brillante.
-
Perfume - sabroso e picante, con sentori di frutos rojos.
-
Gusto - equilibrado, suave, estructurado, afrutado e con taninos importantes.
Productor "Basilisco"
Región:basilicata (vinos italianos)
Año de fundación:1992
Hectáreas de viñedos:27
Producción anual:55.000 botellas
Enólogo:Viviana Malafarina
dirección:Via delle Cantine, 22 - 85022 Barile (PZ)
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