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"Tiros" Colli del Limbara IGT Siddura 2015
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'Tiros' Colli del Limbara IGT Siddura 2015

Siddura
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Cerdeña
Denominación
Denominación
Colli del Limbara IGT
Uvas
Uva
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en barril pequeño de madera (barrique)
Cosecha
Cosecha
2016
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
15.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP029082
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Premios
Roberto Parker
2014
88/100
antonio galloni
2015
91/100
James Suckling
2014
90/100
luca maroni
2015
93/100
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Productor "Siddura"
Siddura
Región:Cerdeña (vinos italianos)
Año de fundación:2008
Hectáreas de viñedos:37
Producción anual:220.000 botellas
Enólogo:Dino Dini
dirección:Ubicación Siddura - 07020 Luogosanto (OT)
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