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Traminer Aromatico Friuli Colli Orientali DOC Zorzettig 2021
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Aromático Traminer Friuli Colli Orientali DOC Zorzettig 2021

Zorzettig
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Friuli Venecia Julia
Denominación
Denominación
Friuli Colli Orientali DOC
Uvas
Uva
Gewurztraminer 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2021
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP024819
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
10-12 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Descripción

El Traminer Aromatico Friuli Colli Orientali DOC es un vino blanco muy fragante, elaborado por la bodega Zorzettig , una realidad de producción capaz de realzar las características de un territorio muy adecuado. Se obtiene de la vinificación monovarietal de uvas Gewurztraminer cultivadas en el corazón de la denominación. Las parcelas se encuentran cerca de Cividale en la provincia de Udine. En las colinas de Friuli, las vides encuentran el entorno ideal para prosperar, gracias a la rica composición mineral del suelo y al microclima particularmente favorable. En plena madurez, los racimos se seleccionan a mano y se transportan a la bodega, donde la vinificación pasa por el prensado y la fermentación alcohólica en acero. En los mismos depósitos se deja afinar el vino hasta la primavera siguiente a la vendimia. Traminer Aromatico Friuli Colli Orientali DOC es un vino blanco que se puede apreciar de inmediato, así como después de una evolución posterior de un par de años.

Productor "Zorzettig"
Zorzettig
Región:Friuli Venecia Julia (vinos italianos)
Año de fundación:1986
Hectáreas de viñedos:115
Producción anual:800.000 botellas
Enólogo:Fabio Coser, Saverio Di Giacomo
dirección:Strada Sant'Anna, 37 Spessa – 33043 Cividale del Friuli (UD)
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