Trebbiano d'Abruzzo DOC 'Castello di Semivicoli' Masciarelli 2019

Trebbiano d'Abruzzo DOC Castello di Semivicoli es un vino blanco elaborado por la bodega Masciarelli . Se obtiene de la vinificación de uvas de la variedad autóctona Trebbiano. Los viñedos se encuentran a 400 metros sobre el nivel del mar, cerca de San Martino della Marrucina y del Parque Majella. Aquí el suelo presenta un importante porcentaje de caliza y el microclima destaca por las fuertes variaciones de temperatura entre el día y la noche. Cuando alcanzan el grado ideal de madurez, los racimos son seleccionados a mano durante la minuciosa vendimia. En bodega la uva se deja fermentar espontáneamente en depósitos de acero a temperatura controlada. En los mismos recipientes el vino reposa unos meses, para luego afinarse durante al menos otros dos años en copa después del embotellado. Perfecto inmediatamente, Trebbiano d'Abruzzo DOC Castello di Semivicoli se puede saborear satisfactoriamente incluso después de 4-5 años de cuidadoso almacenamiento en la bodega.