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Trebbiano d'Abruzzo DOC Le Terre dell'Abate Cantina Zaccagnini 2021
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Trebbiano d'Abruzzo DOC 'Le Terre dell'Abate' Cantina Zaccagnini 2021

Cantina Zaccagnini
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Abruzos
Denominación
Denominación
Trebbiano d'Abruzzo DOC
Uvas
Uva
Trebbiano d'Abruzzo 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2021
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP026427
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
10-12 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Descripción
Trebbiano d'Abruzzo DOC Le Terre dell'Abate es un vino blanco fragante elaborado por Cantina Zaccagnini , una empresa de producción familiar dedicada a mejorar la zona. Este vino se obtiene exclusivamente de la vinificación de uvas Trebbiano, una vid que se expresa con elegancia en las colinas de Abruzzo. Tras un cuidadoso trabajo entre hileras, las uvas son cuidadosamente seleccionadas y vendimiadas una vez que han alcanzado el grado perfecto de madurez. Cuando llegan a la bodega, se someten a un suave prensado. Tras la decantación en frío, comienza la fermentación en grandes depósitos de acero estrictamente a temperatura controlada. El afinamiento posterior se realiza siempre en depósitos de acero, donde el vino reposa durante un período no superior a cinco meses. Por eso, Trebbiano d'Abruzzo DOC Le Terre dell'Abate es un excelente vino blanco para beber nada más embotellarlo, para saborear plenamente su frescura y sus notas varietales.
Productor "Cantina Zaccagnini"
Cantina Zaccagnini
Región:Abruzos
Año de fundación:1978
Hectáreas de viñedos:300
Producción anual:3.000.000
Enólogo:Concezio Marulli
dirección:Contrada Pozzo – Bolonia, Pescara – Italia
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