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Valpolicella Superiore DOC Marion 2018
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Valpolicella Superiore DOC Marion 2018

Marion
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Véneto
Denominación
Denominación
Valpolicella DOC
Uvas
Uva
Corvina 10%, Corvina Grossa 60%, Croatina 10%, Rondinella 20%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en pequeños barriles de madera (barriques) durante 30 meses
Cosecha
Cosecha
2018
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
14.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP025503
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-8%
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Productor "Marion"
Marion
Región:Véneto (vinos italianos)
Año de fundación:1985
Hectáreas de viñedos:22
Producción anual:200.000 botellas
Enólogo:Marco Campedelli
dirección:Via Borgo Marcellise, 2, 37036 San Martino Buon Albergo VR
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