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Pinot Noir Alto Adige DOC Riserva Aldein- Eich Vigna Kofl Peter Zemmer 2020
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'Vigna Kofl' Pinot Noir Alto Adigio DOC Riserva Aldein- Eich Peter Zemmer 2020

Peter Zemmer
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Tirol del sur
Denominación
Denominación
Alto Adige/Südtirol DOC
Uvas
Uva
Pinot Nero 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero y barril de madera
Cosecha
Cosecha
2020
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP026215
  • Disponibilidad inmediata
-5%
€ 35,00 ahorros € 2,00
€ 33,00
Precio más bajo: € 35,00 Info
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 2-3 años.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Productor "Peter Zemmer"
Peter Zemmer
Región:Tirol del sur (vinos italianos)
Año de fundación:1928
Hectáreas de viñedos:59
Producción anual:400.000 botellas
Enólogo:Alberto Postal, Peter Zemmer
dirección:Via del Vino, 24 - 39040 Cortina en la Ruta del Vino (BZ)
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