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"Vigna Ochera" Rive di Rolle Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Millesimato Dry Andreola 2021
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'Vigna Ochera' Rive di Rolle Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Millesimato Dry Andreola 2021

Andreola
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Véneto
Denominación
Denominación
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Uvas
Uva
Glera 100%
Método
Método
Charmat o Martinotti
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
En acero y botella
Cosecha
Cosecha
2021
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
11.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP025815
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€ 13,20
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
flauta amplia
Vaso
Ideal para vinos espumosos del método Charmat: al ser estrecho, con el fondo puntiagudo, este vaso favorece el desarrollo de burbujas (perlage), evitando su dispersión. La abertura estrecha ayuda a la concentración de los perfumes.
Temperatura de servicio
Temperatura
4-6 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, Pescado frito, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, Pescado crudo, Mariscos
Descripción

El Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Dry denominado "Vigne dei Piai" es elaborado por la bodega Andreola y es sin duda un vino espumoso de excelente sabor. De hecho, es un Valdobbiadene Docg fresco, con clase y elegante, que se deriva del procesamiento de viñedos compuestos 100% de uva Glera. El cultivo se realiza en una zona donde la presencia de un clima favorable garantiza cada año un producto de alta calidad. La zona de producción está situada a una altitud de entre 350 y 450 metros sobre el nivel del mar y esto permite que los viñedos crezcan exuberantes. El "Vigne dei Piai" es el buque insignia entre los diversos vinos Prosecco de alta calidad que ofrece la bodega Andreola, famosa y reconocida en la zona, y que siempre ha sido apreciada por la riqueza de sus añadas. Este blanco de sabor inconfundible es muy apreciado por los amantes de los vinos espumosos y está presente en la mayoría de las mesas italianas y exportado a varios países fuera de la frontera.

Especificaciones técnicas
Color Color
Amarillo pajizo brillante.
Aroma Perfume
delicado e suave, con sentori di limón, almendra, pera e pesca.
Gusto Gusto
ágil, fresco, suave e afrutado.
Productor "Andreola"
Andreola
Región:Véneto (vinos italianos)
Año de fundación:1984
Hectáreas de viñedos:25
Producción anual:800.000 botellas
Enólogo:Loris Dall'Acqua
dirección:Via Cavre, 19 - 31010 Col San Martino di Farra di Soligo (TV)
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