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Spumante Brut Prosecco DOC es un vino intrigante y fresco, propuesto por la bodega Ramuscello . Sus principales viñedos se encuentran en Sesto al Reghena, en la provincia de Pordenone. La base de la etiqueta es 100% pura uva Glera, símbolo del Nordeste y base de los mejores Proseccos. La excelente insolación, junto con la buena amplitud térmica y la favorable composición de los suelos, crean las condiciones perfectas para obtener un vino de indudable calidad. La vendimia consiste en la selección manual de los mejores racimos y su despalillado. La afinación del mosto se realiza en depósitos de acero durante al menos 2 meses, tras los cuales se puede iniciar el proceso siguiendo el conocido Método Charmat. El vino se fermenta en autoclave y solo posteriormente se embotella, con el fin de desarrollar mejor todas sus cualidades y fragancias. El Spumante Brut Prosecco DOC es perfecto como aperitivo, sus elegantes burbujas lo hacen apreciar también con aperitivos de pescado y embutidos típicos.
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